Kuna laps on jätkuvalt haige ja kuskilt lugesin, et esimesel elusaastal saab laps juurvilja ja puuvilja püreedest kõik vajalikud vitamiinid kätte, et terve olla aga nüüd kui ma enam püreesid talle ei tee, siis mis vitamiine sealt pastast siis ikka saab. Mitte, et me nüüd aint pastat söökisime. Mõtlesin siis teha ühe kiire ühepajatoidu. Peaks ju olema tervislik amps küll.
300 g sealiha
1 sibul
1 kaalikas
4 porgandit
5 kartulit
1 aedviljapuljongikuubik
soola ja pipart
Pruunista potis tükeldatud sealiha ja hakitud sibul. Kui liha on valmis maitsesta see soola ja pipraga. Lisa vett nii palju, et umbes 1/3 potti oleks vett täis. Lase keema tõusta ja lisa puljongikuubik. Lisa tükeldatud kaalikas ja porgand. Lase neil keeda kaane all potis poolpehmeks, st 15 min kindlasti. Kui need on poolpehmed, lisa tükeldatud kartul ja keeda veel umbes 15 min, kuni kartul on pehme. Lõpuks maitsesta veel soola ja pipraga. Ma lisasi ka soolatilli ühe teelusikatäie.
No comments:
Post a Comment