Thursday, October 25, 2012

Peedi-õunasalat


Mulle ja tütrele salat maitses, mu õele ja abikaasale mitte. Ilmselt siis pole kõikidele. Retsept sept 2012 OM.

1 keskmine toores peet
1 suurem õun
1 apelsin
1 küüslauguküüs
4-5 sp hapukoort
soola, suhkrut
pipart

Koori peet ja õun ning riidi jämeda riiviga. Koori apelsin, fileeri viljaliha ja lõika väikesteks tükkideks. Purusta küüslauk. Sega kõik ained omavahel ning maitsesta soola, suhkru ja pipraga. Paku sooja toidu lisandina. Sama salatit võib teha ka keedupeedist.

No comments:

Post a Comment