Lihtne supp otstarbeks kui liha ei isuta ja tahaks midagi kerget. Valmistamine läheb ka kiirelt. Retsept on võetud toidutarest1 tk Spargelkapsas ehk brokoli
2 tk Porgand
4 tk Kartul
1 tk sibul
7 dl Kanapuljong
2 sl toorjuust
Lõika brokoli õisikuteks. Tükelda porgandid, kartulid ja sibul. Keeda köögivilju puljongis
20 minutit. Lisa toorjuust ja püreeri sauseguriga ühtlaseks. Serveeri täisterakukliga.
2 tk Porgand
4 tk Kartul
1 tk sibul
7 dl Kanapuljong
2 sl toorjuust
Lõika brokoli õisikuteks. Tükelda porgandid, kartulid ja sibul. Keeda köögivilju puljongis
20 minutit. Lisa toorjuust ja püreeri sauseguriga ühtlaseks. Serveeri täisterakukliga.

No comments:
Post a Comment