Mina teen alati topelkoguse, siis saab mitme peale süües isu täis ja jääb veel natuke ülegi. Retsept on pärist kokaraamatust valik toiduretsepte(autorid M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso) See kokaraamat on 1980 a trükk ja süüa tegi selle järgi minu ema. Vahvimasin on mul vanaaegne Esta ja see on vanaemalt päranduseks saadud. Nii et natuke nostalgiline magustoit.
Vaja läheb:
50 g võid
1 muna
50 g suhkrut
pisut vaniliini
1 kl piima
200 g jahu
Sulavõi, muna ja suhkur segada, maitsestada. Piim ja jahu lisada vaheldumisi. Taignal lasta 20-30 minutit seista. Küpsetada.
No comments:
Post a Comment