Sunday, November 28, 2010

Pannkoogid


Tavaliselt mina meie peres pannkooke ei tee. Sel lihtsal põhjusel, et ei oska. Täna hommik meest aga kodus polnud ja pannkoogi isu oli. Otsisin siis netist head retsepti. Leidsin Aeti blogist.

Pannkoogid tulid väga mõnusad. Kaasa aitas vb ka see, et mul oli kasutuses uus pann :)

Vaja läheb:
2 muna
5 dl piima
näpuotsaga soola
1/3 dl rafineerimata roosuhkrut
2,5-3 dl nisujahu
25 g võid

Klopi vispliga munad vahule, lisa sool, suhkur ning piim ja klopi edasi. Lisa järk-järgult nisujahu, samal ajal tainast segades. Sulata või ning lisa see viimasena tainasse. Küpseta (pannkoogi)pannil suured ja krõbedad pannkoogid. Serveeri soojalt koos (toor)moosiga või meega.

No comments:

Post a Comment