Mu blogike on suvel unarusse jäänud. Ei ole kohe mitte isu uusi retsepte otsida ja vaaritada. Väga harva olen see aasta näiteks turulegi jõudnud. Aga püüan viga parandada. Panengi täna kirja oma lemmiksalati retsepti. Lemmikuks sai see pea 4 a tagasi itaalias.
vaja läheb(ühele sööjale):
kirsstomateid(mul oli 4, mitte kõige pisemad)
värsket basiilikut
balsamiäädikat
balsaamiku balsamit
soola, pipart
Tomatid ja mozzarella võib hakkida nii, kuidas endale taldrikul meeldib. Ma lõikasin tomatid neljaks ja mozzarella viiludeks. peale basiilikut. Valasin üle balsaamiku balsamiga ja pihustasin veidi balsamiäädikat. Maitsestasin soola ja pipraga.
No comments:
Post a Comment