Friday, June 3, 2011

Martsipanikattega biskviittort maasikatega

Marleenile kuuenda elukuu täitumise puhul tordike. Biskviit viiest munast. Värvilist martsipani ostsin Viru keskuse kalevi kommipoest.

Täidis:
200ml vahukoort
suhkrut
300 g metsmaasikamaitselist kohupiimapastat
250 g hapukoort
kihtide vahele ca 300 g maasikaid
Vahustasin vahukoore suhkruga ja segasin kokku kohupiimapasta ja hapukoorega. Viilutasin maasikad ja ladusin 2 kihi vahele.
Vahukoor suhkruga vahustada ja segada kokku ülejäänud ainetega. Maasikad viilutada ja täidilse kihile ladusa



No comments:

Post a Comment