Retsept pärit toidutarest, kus oli lisatud moosi ka vaniljekaun aga kuna mul seda kodus polnud ja kommentaare lugedes võis ka ilma selleta vabalt hakkama saada, siis nii tegingi. Moos sai väga ilusat kollakas- oranzikat värvi ja maitse oli väga hea.
1 kg kõrvits2 -2,5 dl vesi
1.5 dl sidrunimahl
1 spl riivitud ingver
6 dl moosisuhkur
1 spl riivitud sidrunikoor
Mõõda potti kooritud kõrvitsatükid, vesi, sidrunimahl ja riivitud ingver. Keeda segu 20 minutit või kuni kõrvits on täiesti pehme. Püreeri kõrvits. Lisa kogu aeg segades moosisuhkur ja sidrunikoor. Keeda 10 minutit madalal kuumusel. Tõsta puhastesse kuumutatud purkidesse.
No comments:
Post a Comment