Tuesday, June 22, 2010

Kukeseenepasta






Käisin minagi kuulujuttude peale balti jaama turul kukeseene jahil. Ja nagu näha, oli saak edukas. Ja üle pika aja on kukeseene ikka nii head :P

250 g penne pastat

200 g kukeseeni

1 sibul

200 ml kohvikoort

1 kukeseene merevaik

soola, pipart, peale parmesani

Prae kukeseened koos sibulaga. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa kohvikoor ja merevaik ja sega seni kuni tuleb ühtlane pastakaste. Samal ajal keeda valmis pasta. Lõpuks sega pasta ja kaste kokku. viimistle maitse ja serveeri parmesani juustuga.


No comments:

Post a Comment