Tuesday, May 4, 2010

kodujuustukaste


Mõnus suvine roog. retsept pärineb nutika perenaise kokaraamatust.




400 g kodujuustu
1-2 tomatit
1/3 lavakurki
2 keedetud muna
1 dl majoneesi
1-2 dl hapukoort või keefiri
punt rohelist sibulat ja tilli(tilli mul seekord polnud)
soola
1 pakk lumekrabi


Lõika tomatid ja kurgid kuubikuteks, riivi või tükelda munad. Haki lumekrabi. Sega mainitud ained kodujuustu, majoneesi ja hapukoore või keefiriga. Maitsesta ürtide ja soolaga.

No comments:

Post a Comment