Friday, February 12, 2010

Mozzarella tomati tikukad



Tarvis läheb:

1 pakk mozzarella palle
kirsstomateid
värsket basiilikut
värkselt jahvatatult pipart ja soola
balsaamiku balsamit.


Kõige parem on serveerida nii, et taldrikule teha kõigepealt paar jutti balsaamiku balsamiga paar triipu. Siis lõigata tomatid ja mozarella pallid pooleks(nii saab suupärasemad ampsud). torgata kõigepealt tiku otsa tomat, siis basiiliku leht ja viimasena mozarella. Kui kõik on taldrikule laotud, lisada peale sool ja pipar.

1 comment:

  1. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete