Saturday, March 6, 2010

Puuviljamagustoit

Midagi kerget laupäevaõhtusse. Restsept on võetud pereköögi kokaraamatust. Meeldis see, et selle magustoidu valmistamine on imelihtne ja tulemus tervislik.
Vaja läheb:
2 dl vahukoort
250 g kohupiima (kasutain 0,1 % rasvasisaldusega kohupiima)
0,5 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
2 banaani
1 apelsin
2 õuna
2 pirni

Vahusta koor suhkruga ja sega kohupiimaga. Koori -viiluta apelsin ja tõsta pool viiludest kaunistamise tarbeks kõrvale. Lõika banaan seibideks ning koori ja tükelda ülejäänud puuviljad. Sega kõik puuviljatükid kohe kohupiima-koore segu hulka, muidu tõmbuvad need tumedaks. Serveeri magustoitu pokaalides või väikestes kaussides, kaunista apelsiniviiludega.
Retseptis on kirjas, et retsept on neljale aga meil tuli 6 pokaalitäit.

No comments:

Post a Comment